반응형 집밥1 맛있는 된장찌개 끓이는 법! 안녕하세요 젠비입니다! 이사를 오면서 요새 요리를 다양하게 해 보는 중인데 요번에 끓여본 된장찌개 레시피를 소개합니다! 재료 (3인분 기준) 물 3컵 (약 600mL) 양파 반쪽 청양고추 1개 파 1/2 뿌리 감자 작은 것 1개 큰 것 1/2개 애호박 반개 두부 반모 팽이버섯 1묶음 육수용 멸치 조금 다시다 반개 된장 2 큰술 참치액 1작은술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 1 큰술(15mL) = 1 밥 숟가락. 1 작은술(5mL) = 1 티 스푼. 간단하게 준비한다고 했는데 재료를 적고 보니 많군요.. 그럼 바로 시작해 보겠습니다! 재료 손질을 먼저 합니다 애호박은 반달모양으로 썰어서 준비합니다. 너무 얇지만 않으면 부서지지 않으니 얇지만 않게 썰어줍니다. 감자는 너무 두꺼울 경우 익는 속도가 다를 .. 2023. 7. 27. 이전 1 다음 반응형
